"Голые" торты (торты с ягодами)

Изысканные Голые торты в Санкт-Петербурге (ягодные торты)

За последние несколько лет особую популярность в сфере кондитерского искусства завоевали так называемые голые торты. В англоязычных странах принято говорить «naked cake». Под этим названием скрывается особый стиль оформление тортов. Дело в том, что такой торт не покрывается снаружи обильным кремом. Как правило, крема здесь минимальное количество, а наносится он настолько тонким слоем, что через него просвечиваются бока выпечки.

Так что если увидите на каком-нибудь свадебном торжестве или другом радостном мероприятии такой торт с ягодами, не думайте, что хозяева решили сэкономить. Совсем нет, ведь голые торты сегодня – самый настоящий тренд большинства торжеств.

Одна из причин, по которой они популярны – абсолютная натуральность. Главный принцип такого торта – полный отказ от каких-либо химических красителей. Их заменяют настоящие ягоды, фрукты и цветы. Поэтому такой торт не только оригинален по своему исполнению, но еще и очень полезен, а самое главное безопасен для тех, кто страдает от непереносимости тех или иных искусственных красителей или добавок.

Любопытно, что заказывают такие торты по целому ряду причин. Одним не нравится вкус мастики, другие же просто хотят сделать торты более легкими, чтобы порадовать гостей, у которых после первых и вторых блюд в животе часто «не остается места» для десерта. Кроме того, голые торты с ягодами очень востребованы на различных детских торжествах.

Заказывая голый торт, вы получаете в свое распоряжение не менее вкусный и изысканный десерт, в котором нет ничего кроме пышной выпечки, небольшого количества плотного крема, а также огромного количества фруктов.

Если и вы хотите порадовать себя таким тортом, то мастерская сладостей «Тортюф» знает, чем вас удивить. Мы рады предложить вам большой ассортимент голых тортов самых различных видов. У нас вы найдете торты с ягодами, виноградом, комбинированные решения с цветами и ягодами, а также эксклюзивный голый торт с шоколадом. Всегда из натуральных и свежих ингредиентов, любых размеров и форм, а также с оперативной доставкой по Санкт-Петербургу!